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1960年，中国某家庭全家福照。全员武装，排列整齐，如WiFi信号，有趣！ ////@镇左门:内地城市里挨饿，但饿不死，农村有饿死人的，边区（新疆、内蒙、西藏）都饿不死人，粮食不

1960年，安徽凤阳的武店公社有个赤脚医生叫做王善生，当时正值三年自然灾害，全国上下闹饥荒，武店公社也有许多人患有浮肿、闭经和子宫下垂。公社干部找王善生来给大伙儿瞧病，他看

1960年，安徽凤阳的武店公社有个赤脚医生叫做王善生，当时正值三年自然灾害，全国上下闹饥荒，武店公社也有许多人患有浮肿、闭经和子宫下垂。公社干部找王善生来给大伙儿瞧病，他看了看社员的情况，说治不了，因为“少了一味药。”公社干部忙问是哪儿味药，王善生说：“粮食。”医改的前世和来生

“食品泡泡”博士云无心发明了用普洱茶中毒素平均含量比粮食中毒素低的算法来为普洱茶商洗白，这种害人的“科普”很有创意。云无心也可以某种中药的马兜铃酸比另一种中药的低判定

【#3亿中国人面临隐性饥饿#，#七成慢性病与隐性饥饿相关#】#3亿中国人隐性饥饿#联合国粮食及农业组织资料显示，全球约有20亿人正遭受隐性饥饿的困扰，#中国隐性饥饿人口达3亿#。隐性饥饿，就是由于营养不平衡或者缺乏某种维生素及人体必需的矿物质，同时在其他营养成分上过度摄入，从而产生隐蔽性营养...全文 //吃错了=没吃=隐性饥饿

【88岁袁隆平再创奇迹：“海水稻”至少解决8000万人粮食问题 //海水蹈可以具备三文鱼的营养成分

【88岁袁隆平再创奇迹：“海水稻”至少解决8000万人粮食问题[good]】我国近一亿亩盐碱地，如果能用来生产农作物，可解决8000万人的粮食问题。88岁的袁隆平却把目光投向了盐碱地。2017年，袁隆平团队取得突破用180几个品种实验，筛选出三个品种可正常生产，其中一个亩产达到了620公斤。  全文 //海水蹈可以具备三文鱼的营养成分[允悲]

【88岁袁隆平再创奇迹：“海水稻”至少解决8000万人粮食问题[good]】我国近一亿亩盐碱地，如果能用来生产农作物，可解决8000万人的粮食问题。88岁的袁隆平却把目光投向了盐碱地。2017年，袁隆平团队取得突破用180几个品种实验，筛选出三个品种可正常生产，其中一个亩产达到了620公斤。  全文 //海水蹈可以具备三文鱼的营养成分[允悲]

【“镉麦”“镉米”频发如何阻断“毒粮”入口之路？】（记者黄子懿）目前，国家收购小麦等粮食的主要检测标准包括容重、水分、杂质、不完善粒等指标。镉、呕吐霉素等许多有毒有

【上海嘉定小兄妹离奇死亡案开庭：吸入隔壁粮仓防鼠有毒气体】江苏淮安的周先生夫妇租住在上海嘉定，去年5月29日，两岁女儿和5岁儿子出现呕吐、腹痛等症状，经救治无效双双离世。经

【为食之故】这是食物的故事，看制造食物需要的智慧、体力与才华。从零食到鹅肝，从科学实验到流行文化，节目内容包罗万象。无肉不欢无肉不欢谷物粮食谷物粮食恋上海鲜恋上海鲜

【复旦人类学教授：中国人要少吃米饭、面食和炒菜】复旦大学人类学教授李辉在参加“2016书香·上海之夏名家新作系列”活动之一“解读我的美丽基因组”时表示，人类的捕猎史时间远远

为什么黑麦面包往往有股子酸味？黑麦（rye）也叫裸麦，和小麦一样原产于中东，由于黑麦耐旱耐寒耐土壤贫瘠，适合高纬度与高海拔种植的特点，早在古罗马时代，黑麦就成为了东欧及北欧许多不适耕作地区的主要粮食作物，产量仅次于小麦，它的辉煌一直持续到大航海。随着小麦产量的不断提升，黑麦的地位...全文 //不能吃

你的膳食结构关系着粮食安全你的膳食结构关系着粮食安全

发布了头条文章：《草地贪夜蛾明年或全面爆发！转基因玉米的抵抗力如何？》 @洪广玉 / 文：20年前，我们靠各种农药都没有搞定棉蛉虫，几年下来，棉蛉虫差点让中国纺织业崩溃，历史的教训就在那里，最后是转基因抗虫棉让棉花产业起死回生。如今中国各方面都更强了，农药品种更丰富，监测和动员能力更强...全文 //粮食杀手,不只是玉米

时寒冰：为什么永远不能忽视粮食时寒冰：为什么永远不能忽视粮食

春种一粒，秋收百颗。育秧打田插秧生长抽穗扬花灌浆再到成熟收获至端上饭桌，知道我们吃的食物从哪里来！珍惜每一颗劳动而来的粮食，好好吃饭 //只想说,谷物有毒,费那么大劲最后吃进去的并没多少益处,,,,

粮食进化史：人类如何优雅的老去

糖类是植物光合作用的产物，是地球食物链的基础，蕴含着来自太阳的能量。它的化学键容易断裂，这使它能够成为几乎所有生物能量的来源。稻米作为人类最重要的粮食作物之一，全世界

糖类是植物光合作用的产物，是地球食物链的基础，蕴含着来自太阳的能量。它的化学键容易断裂，这使它能够成为几乎所有生物能量的来源。稻米作为人类最重要的粮食作物之一，全世界范围内的栽培品种据说超过了10万种，反正下巴在知道葡萄有近万栽培品种那次就已经掉了......稻将淀粉分子放入微粒并塞满...全文 //发给#低碳水饮食# 的朋友看看

除了小麦、大麦、黑麦等麦类，其他粮食不含“麸质”。所谓“麸质”是个不准确的翻译，和麸皮关系不大，而是面筋蛋白，即面粉（小麦粉）里能让面有弹性、有韧性的蛋白质成分。没有

黎凡特从采集狩猎到农业革命 ////@史前人类A:农业为什么起源？大家注意到没，里面说到一个很重要的常识。一个地方的食物、猎物消耗的差不多了，就得转移到其它地方。当每个地