TAG: 杂环胺

《烤焦烧焦了的东西吃了会得癌吗？你多虑了。》人间很多食物、烤焦烧焦了之后会更加香气四溢、无比诱人。但这焦黑中含有一些致癌嫌疑物：杂环胺（HCAs）以及多环芳烃（PAHs）、以至于很多人至今还对儿时父母反复关照的这一记忆印象深刻：『焦的地方不要吃、要得癌的。』——这的确相当触动神经、令  全文 //有的要看剂量，有的并不是

【杂环胺：这种强致癌物大家每天都在吃...】杂环胺有很强的致癌和促癌特性：诱发DNA的突变，产生原始癌细胞；促进癌细胞的增生；抑制癌细胞的死亡；促进癌组织的血管生成，使癌团长得更大；促进癌细胞的转移。只有停止自我伤害，我们与生俱来的自愈能力才能发挥作用。#健康一秋# #食在重要#...全文 //应该也有老外会唱反调,wait....