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[干杯]『方舟子爆料普洱茶致癌，引发了茶界轩然大波！』方舟子爆料普洱茶致癌，引发了茶界轩然大波！

“科普中国”“丁香园”这些自诩专业的网站，都无视“致癌物没有安全值、应尽量避免”的科学常识，把不学无术的“泡泡博士”云无心当权威，跟着胡说“普洱茶黄曲霉素低，吃了没事

“食品泡泡”博士云无心发明了用普洱茶中毒素平均含量比粮食中毒素低的算法来为普洱茶商洗白，这种害人的“科普”很有创意。云无心也可以某种中药的马兜铃酸比另一种中药的低判定

云无心“辟谣”文章中的这段话，已出现在歌手王芳文中，都是从普洱茶商的软文抄来的，极其可笑。“食品泡泡博士”竟闹出“淀粉转化为碳水化合物”的笑话，不知淀粉就是碳水化合物

所有的后发酵茶（黑茶）在加工、储存过程中都容易被黄曲霉素、伏马毒素、呕吐毒素等各种真菌毒素污染，除了云南普洱茶，还有茯砖茶、四川边茶、广西六堡茶、湖北青砖茶、湖南安化

方舟子全面反驳为普洱茶站台的“专家”们全面反驳为普洱茶站台的“专家”们其中有网红营养大师

陈君石这个食品安全院士以前闹过分不清DNA和蛋白质的笑话，现在又闹出拿致癌风险评估来保证天天喝受黄曲霉素污染的普洱茶也不会引起肝癌的笑话。且不说致癌风险评估非常粗糙、各家

陈君石这个食品安全院士以前闹过分不清DNA和蛋白质的笑话，现在又闹出拿致癌风险评估来保证天天喝受黄曲霉素污染的普洱茶也不会引起肝癌的笑话。且不说致癌风险评估非常粗糙、各家