一天吃啥


Marilyn Amber **一天的饮食与健身记录:日常饮食、训练与零食测评**

这一期与健身和饮食相关的视频,具体是 “一天吃啥” 的记录,会展示当天吃的所有食物。这是很平常的一天,饮食上没有特别安排,也没有什么特别的花样。

现在差不多是午餐时间,不过比大多数人的午餐时间要晚一些。之前有记录一点早餐的内容,但早餐通常没什么看点,所以会先放一小段早餐的片段。

**早餐:简单常规的搭配**

早餐有煎得有点焦的鸡蛋,包括两个全蛋和一些蛋清,还有酸面团吐司,吐司上涂了花生酱,另外还有咖啡和水。这份早餐很基础,也比较普通,因为通常不会吃很丰盛的早餐。接下来会切换到午餐环节。

**午餐:固定的鸡肉沙拉**

午餐的食物应该不会让人感到意外,因为和之前两次 “我一天吃啥” 视频里的午餐完全一样,就是鸡肉沙拉。虽然这份沙拉看起来很普通,食材也没什么变化,但对于当前的目标来说很有帮助,而且本人并不容易因为饮食单一而感到厌倦。只要找到适合自己的日常规律,就会一直坚持,不需要频繁更换运动项目或饮食内容,对目前的状态很满意。

做饭时经常会把油溅到衣服上,导致很多衣服,包括运动裤,都沾上了油渍,而且每次做饭都会出现这种情况,自己也不清楚原因。

**自制沙拉酱与面包丁**

沙拉的调味酱是自己做的,当天做的是凯撒沙拉酱,用到了蛋黄酱、芥末、大蒜粉(因为没有新鲜大蒜)、盐、黑胡椒和柠檬。原本凯撒沙拉酱里应该有鳀鱼酱之类的成分,还有伍斯特酱,但当时没有这些食材,所以只能用现有材料制作。

面包丁也是自己做的,用空气炸锅制作,过程很简单,就是用手把面包撕碎后放入空气炸锅。这么做是为了尽量不额外添加不必要的油,虽然不讨厌食物中的脂肪,甚至如果没有健身相关的目标,可能会倾向于高脂肪饮食,比如顿顿吃牛油果吐司配花生酱,但在制作面包丁时还是会控制油量。

旁边放着一个空牛奶盒,家人会从附近的农场订牛奶,但自己不常喝牛奶,平时主要喝的是低脂奶,而且一般只在做蛋白粉奶昔时才会用到牛奶,家人订的全脂农场牛奶自己喝得很少。

在制作面包丁的过程中,像往常一样,又不小心把东西烧糊了。不过最终还是顺利完成了所有食材的准备,大部分鸡肉也得救了,只是去掉了烤得最焦的部分。

**午餐全貌**

做好的沙拉里有酸面团面包丁、帕玛森芝士、大量鸡胸肉和沙拉菜,搭配之前制作的凯撒沙拉酱,还搭配了一瓶零度可乐。个人非常喜欢零度可乐,觉得它的口感比健怡可乐好很多,也不清楚具体原因。

吃完午餐后,打算去进行胸肩手臂训练(推日训练)。上周的训练是用 135 磅的重量,每组做 5 次,共做 3 组。当天会根据身体感受调整,可能还是用同样的重量,但会努力改进动作,减少借力反弹,因为上周的几次动作中存在轻微的反弹问题。吃完午餐后,可能会在视频里插入训练时的片段,比如最重重量组的训练画面。

**胸肩手臂训练:略有遗憾的训练过程**

当天的训练效果不太理想,用 135 磅的重量只完成了两组,每组 4 次,而且也没有做到停顿动作,相比上周的胸肩手臂训练,状态明显下滑。不过即使如此,还是尽力完成了训练,不想因为状态不好就降低重量,因为往杠铃上加 135 磅的重量本身就很麻烦。

训练结束后洗了个澡,通常会在健身房洗澡,因为觉得健身房的水质比家里好。之前发布过一个头发护理的视频,不过那个视频比较长,看的人不多。当天用的是普通毛巾裹头,因为超细纤维毛巾脏了,对此并不在意,也没有觉得不好意思。

训练状态不佳可能和睡眠姿势有关,前一晚没有仰卧睡觉,最近有睡不好的习惯,导致身体左侧感觉很不舒服,动作也不协调,进而影响了卧推训练的表现。

**晚餐:简易版日式咖喱**

回到家后,头发还在自然风干,看起来有些凌乱。原本打算做日式咖喱作为晚餐,但发现家里没有胡萝卜,而胡萝卜是日式咖喱里的主要食材之一,所以当天的咖喱只能用咖喱块、鸡肉和洋葱制作。

虽然通常会在咖喱里加土豆,但因为当天要搭配自制的印度馕饼,担心碳水化合物摄入过多,所以就没有加土豆,导致这顿咖喱有些 “失败”,只有洋葱、鸡肉和咖喱酱,再配上自制的印度馕饼。

本人非常喜欢洋葱,所以会让洋葱在锅里充分烹饪后再加入咖喱块等其他食材。当天用了两种咖喱块,分别是中辣和微辣口味,各用了一半,是在沃尔玛买的。其实不太清楚这两种口味的区别,之前用的时候也没觉得口感有明显差异。

需要注意的是,这种咖喱块的热量很高,虽然不喜欢过分纠结于热量计算,但像酱料这类食材的热量很容易被忽视,过量食用会影响热量缺口。每五分之一包咖喱块的热量就有 90 卡,主要原因是咖喱块中含有大量植物油,还添加了很多调味料。咖喱块是块状的,每次会根据食材量控制用量,当天用了三块。

**晚餐全貌**

最终做好的晚餐就是简易版日式咖喱,只有鸡肉和洋葱,搭配一瓶零度可乐,还有自己做的印度馕饼,不过馕饼有点烤糊了。吃晚餐时已经离不开零度可乐了,虽然知道可能有些问题,但觉得它能让人保持状态。

吃完晚餐后,打算去跑步机上走一会儿。

**运动后的反思与心态调整**

在跑步机旁,提到当天的胸肩手臂训练状态不好,心情有些沮丧,但还是坚持去了健身房,完成了大部分训练内容。通常情况下,即使一开始没有动力,只要走进健身房开始训练,状态就会慢慢变好,但当天完全没有这种感觉,整个训练过程都需要有意识地强迫自己发力,没有进入自然的训练状态。

不过会用一种积极的心理暗示来激励自己:把每一个不想训练、状态糟糕的日子都看作是可能获得突破的日子,比如想象这天身体可能会神奇地增长 15 磅肌肉,如果不训练就会错过这个机会。虽然知道这种想法不符合实际,但能帮助自己坚持训练。

**后续补充:迷你曲奇测评**

为了让视频内容更丰富一些,在拍摄完一天的饮食和训练后,过了几天又补充了一段迷你曲奇的测评内容。因为周日要去 Crumble 买曲奇,但当时店里缺货,没有买到想要的两种口味,而且不想买一大包的巨型曲奇,所以买了迷你曲奇。

最近的 Crumble 门店距离有 43 分钟的车程,所以曲奇是从很远的地方买回来的。测评的是当周的曲奇口味,虽然没有买到派或者其他品类,但还是打算测评一下曲奇。

当时已经快吃完一块巧克力味的曲奇了,还买了肉桂味、太妃糖味和婚礼蛋糕味的迷你曲奇。虽然自己不喜欢太妃糖味,但为了视频还是买了。虽然这是一个健身频道,但当天的视频是饮食主题,所以加入曲奇测评也很合适。

**各口味曲奇测评**

  • 婚礼蛋糕味:这款曲奇应该是糖霜曲奇,个人觉得味道不错,和其他糖霜曲奇很像,唯一的区别可能是上面的糖霜是树莓口味的,曲奇本身和其他糖霜曲奇没有区别。
  • 肉桂味:这款曲奇的外观有点不完整,但味道很好,肉桂味很浓郁,是个人比较喜欢的口味。
  • 双巧克力味:本人不喜欢双巧克力味,连巧克力味的生日蛋糕都不吃,这款曲奇不仅是巧克力曲奇,还涂了巧克力糖霜,巧克力味过于浓郁。而且因为之前已经吃了一块,当时已经有点头疼了,所以觉得这款曲奇不适合自己,但也承认适合喜欢巧克力的人。不过自己喜欢黑巧克力,还是觉得这款曲奇的巧克力味太重了。
  • 太妃糖味:其实不清楚太妃糖到底是什么,但一直不喜欢这个口味,不过还是为了视频尝试了一下。这款曲奇的口感比其他几款更松软,上面的糖霜口感也更轻盈,意外地觉得还不错。

综合来看,最喜欢的是肉桂味曲奇,巧克力味的已经吃了一块,剩下的不会再吃了。

**未来计划与总结**

测评时,家里的宠物表现得有些调皮,后来甚至有些生气。个人希望以后有更多可支配收入后,能多做一些美食测评内容,因为平时自己也喜欢看美食测评视频,未来也想拍类似的美食探店 vlog,但目前这还只是一个未来的计划。

总的来说,Crumble 的曲奇味道通常都很好,但缺点是含糖量太高,吃完后通常会头疼,而且吃完后会感觉有些昏沉。不过客观来说,曲奇的口感和味道确实做得不错。

FULL DAY OF EATING | what I eat as a nonchalant powerbuilder (TNxMHMEN60w)

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**Cameron Diaz 生活在 50 岁时看起来和感觉最好**

“查理的天使”明星现年 50 岁,身体健康,过着最好、最健康的生活。

![亚历克斯梅拉多](https://www.eatthis.com/wp-content/uploads/sites/4/2022/01/alexa-mellardo_avatar-500x500.jpg)

亚历 克斯梅拉多 发表于 2022 年 9 月 13 日 | 下午 4:09

卡梅隆·迪亚兹

JB Lacroix/贡献者/盖蒂图片社

我们都可以从卡梅隆·迪亚兹那里学到不止一两件事关于长寿的知识,而且理由很充分。几年前,这位名人从大银幕上退休,把更多的时间花在拥抱生活上。但迪亚兹最近出现在“Drag Race All Stars”第 7 季的客座评委中,为参赛者提供了一些可靠的建议,粉丝们都很关注。她将“退休”,与杰米福克斯一起出演一部名为“Back in Action”的新动作喜剧电影。

这位才华横溢的女演员为我们带来了许多我们喜爱的角色,包括“我最好朋友的婚礼”、“我姐姐的守护者”、“玛丽有事”、“查理的天使”等等。但是你可能不知道关于卡梅隆·迪亚兹的一些事情。一方面,她喜欢烹饪。她还处理了许多人遇到的问题,她在《身体之书》一书中透露,“我的皮肤很糟糕,很糟糕。这很尴尬,我做了我能想到的一切来消失。我试着用化妆品来掩盖”(通过*妇女健康*)。

在过上健康的生活方面,迪亚兹也是一个绝对有能​​力的榜样。看她的 Instagram ,就可以清楚地看到这位女演员、作家和妈妈看起来甚至不到 50 岁。

**她写了一本关于长寿的书**

卡梅隆迪亚兹拿着她的长寿书

阿曼达爱德华兹/贡献者/盖蒂图片社

卡梅隆迪亚兹没有跳过一个节拍。她生活和呼吸健康的生活习惯,甚至写了一本名为《长寿之书:衰老的科学、力量的生物学和时间的特权》的书,这本书是在她排名第一的《纽约时报》畅销书《身体之书》之后出版的。在《长寿之书》The Longevity Book一书中,迪亚兹探索了衰老的科学和艺术,提出了坚实的步骤,让人随着年龄的增长过上最好、最健康和最有弹性的生活。

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**她是地中海饮食**

地中海饮食

快门

保持健康饮食以延年益寿是这位明星的生活和书籍中的首要任务。迪亚兹坚持地中海饮食,食用蛋白质、全谷物、新鲜农产品和健康脂肪(*FoodsForBetterHealth*)。她最喜欢的主食之一是糙米蒸粗麦粉。她远离加工食品、宵夜和甜食。早餐通常是燕麦片或鳄梨吐司,作为配料,她喜欢用柠檬和盐调味鳄梨。

在饮食方面,完全是关于 80/20 规则,向我们表明,卡梅隆·迪亚兹和我们一样完全是人类。她的概念是,她的饮食中 80% 都是健康的。另外 20% 是纯粹的乐趣和罪恶感,比如芝士汉堡或豆卷饼。她喜欢做饭,周末会花时间准备一周的家常饭菜。

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**她相信睡个好觉的重要性**

睡眠概念

卡梅隆·迪亚兹睡美容觉,她在《身体之书》中说: “我们一生中的大部分时间都在睡觉——或者试图睡觉——而这段时间的睡眠质量决定了我们的情绪和精神敏锐度,不仅仅是第二天早上,而是我们生命的未来几年”(通过女性健康)。

**她对变老持积极乐观的态度**

卡梅隆·迪亚兹

多纳托·萨德拉/贡献者/盖蒂图片社

坚持不会变老的概念——会变得更好!卡梅隆·迪亚兹实践她所宣扬的,贝卡·利维博士的想法就是一个很好的例子,他在迪亚兹的新书中指出,对年龄增长持乐观态度的人在身体上会更好(通过FoodsForBetterHealth)。

迪亚兹在《身体之书》中谈到变老时非常发人深省 ,说,“我们中的很多人都害怕衰老——变老,行动不便,精力减少,自我感觉越来越差。但我是这样看待衰老的:变老是一种福祉和特权,如果你为年轻时的健康生活奠定了基础,你的晚年很可能是你一生中最美好的时光。我要说的不是保持年轻的外表。这不是关于美丽和我们的身体美学。我希望你感觉年轻。我希望你感觉强壮。我可以诚实地说,我现在比二十岁时感觉更好、更强壮、更有能力,因为我已经在过去的 15 年里,我比我生命中的前 26 年过得更好。”

**她共同创立了一个有机葡萄酒品牌**

阿瓦林酒

阿瓦林

好像 Cameron Diaz 再冷不过了,她是有机葡萄酒品牌Avaline Wines的联合创始人/创始人,她在她的 IG 上大力推广该品牌。引述迪亚兹在 Avaline 网站上的话说,“葡萄酒行业允许将 70 多种成分或添加剂添加到瓶子中,而不会向饮酒者透露其中任何一种。所以我们有很长的‘不’清单。” 对于 Avaline,这很简单,我们的葡萄从不使用刺激性化学杀虫剂,我们从不使用动物副产品,我们从不添加色素、浓缩物或不必要的糖分。”

https://www.eatthis.com/healthy-habits-cameron-diaz-lives-by/

D:2022.10.13
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