拉妮给雷皮打3分
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2014 年1 月 11 日
昨天我决定一边喝橙汁一边做一些血糖检测。我被橙汁拒之门外，因为我早上喝了后测试了我的血糖很高——就像在 170 一样。我又试了少量，但喝了一点后总是感觉很饿，那有什么意义呢？嗯，从那以后我了解到，吃水果时的饥饿感才是真正的饥饿感。低碳水饮食会增加压力荷尔蒙，从而降低食欲。难怪人们靠低碳水饮食减肥——他们的皮质醇抑制了进食欲望。直到 6 个月后，他们（可能）意识到自己的甲状腺不再起作用。无论如何，饥饿意味着没有压力荷尔蒙四处奔波，所以吃吧，笨蛋。但是有一个问题——我一直在犹豫要不要继续吃果汁或水果，因为我不希望我的血糖整天都很高。真是个难题！
好吧，我决定求助于科学来获得一些答案。我早餐时喝了 12 盎司（350克）橙汁，然后每小时喝 3-4 盎司（100克）。这是我的数据：
- 空腹血糖：127；体温/心率 98.1/79
* 上午 9:00 – 172
* 上午 10:00 – 139
* 11:00AM – 115（体温/心率为 98.6/79）
* 12:00 – 115
* 1:00 – 74（30 分钟轻度/中度运动后）
* 2:00 – 97
* 3:00 – 106
呵呵。所以出于某种原因，一开始会有一个很大的峰值，但随后血糖整天都很低。奇怪的！我今天又做了一次，看看结果是否会重复。吃了大约 10 盎司（300克）果汁的早餐。这是我得到的数据： - 空腹 – 124；体温/心率 98.0/85
* 9:00AM – 119（早餐后 1 小时 20 分钟测）
* 10:00AM – 106（体温/心率 98.8/75）
* 12:00 – 101
* 1:00 – 107
* 2:00 – 112
那时我停止了每小时测。够好了！不过，经过 30 分钟的固定自行车骑行后，我确实又进行了一项测试。血糖为 72，与骑自行车后的前一天相似。我觉得很奇怪，我一点也不饿，血糖这么低。然后我想起来了……大约10年前我曾经练过武术（合气道）。我会努力训练一个半小时，然后离开道场感觉很好，但不饿。然后大约一个小时后，我会变得极度饥饿。现在我明白为什么了！锻炼引起了压力反应——皮质醇或肾上腺素抑制了我的食欲。放松一个小时左右后，压力荷尔蒙会降低，我真正的饥饿感就会显现出来。这就是雷皮（和其他人）反对运动的原因——运动会增加压力荷尔蒙。我想在理智上知道这一点，但现在运动后完全没有饥饿感，而血糖却很低，这很有意义。有趣的。上周我每天骑自行车 30 分钟，练瑜伽 15 分钟。也许我会做 30 分钟的瑜伽和 15 分钟的举重。减少持续压力。
我想到的另一件事与黄体酮有关。雷皮进行了上周播出的采访，他在采访中回答了听众提出的许多问题。好吧，在访谈之前我提交了一个问题。我的问题出现在访谈的第二个小时，内容如下：
> 我最近开始服用 Progest-E，它对我的周期性情绪症状有很大帮助。我在经期的第 14-28 天一直在服用。我讨厌停止服用它，因为我停止服用后第二天就有 PMS（喜怒无常）。即使这意味着我错过了一两个经期，继续不停地服用一段时间会有什么害处吗？
雷皮博士的回答：
> 我认识不少女性，她们每天都服用它，一直骑自行车没有任何问题。但是应该注意的是，如果您在预期排卵时间之前多服用一点，会引发提前排卵，然后如果停止服用或少服用，则会导致月经提前。因此，如果您要每天服用，则必须每天服用相同的量。
如果你还记得我真的不想在上个月的第 28 天后停止服用我的 Progest E。事实上，我一直服用，最后违背我的意愿停止了一段时间。然后我在经期的第 4 天再次开始——比我应该开始的提前整整 10 天——因为高雌激素的症状是无法忍受的。我很沮丧，脾气暴躁，并且自鸣得意。糟透了。所以我很早就开始服用黄体酮。好吧，意外惊喜……经期提前了 10 天。而且很有可能我在排卵前的剂量有点过高。雷皮他肯定知道一些东西。
更多新闻：大约 10 天的益生菌后，我的肠道仍然一团糟。我今天尝试服用两茶匙土豆淀粉（远低于许多人一次服用的 4 汤匙），但仍然……不好。气死我了。我不知道如何解决问题，但我现在会继续使用益生菌。
还有橙汁……每小时 3-4 盎司。
哦，还有一件事——突然间我的身体可以吃奶酪了。我已经完全停止吃肥鸡肉和大多数鸡蛋，将我的普发摄入量减少到几乎没有。这可能就是为什么我的哮喘现在没有出现的原因吗？我今天吃了 4-5 盎司奶酪……没问题。
好的，血糖……黄体酮……和普发。我不能再否认了。雷皮说的所有废话对我来说都成真了。
我认为雷皮是对的。
https://lanielee.com/2014/01/11/score-3-for-ray-peat/
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Edit:2021.10.13<markdown>
新古 很高兴你来了。就像我说的，没有人像他那样对生理学有如此深刻的理解。您清晨血糖读数可能来自皮质醇和肾上腺素。一旦你的甲状腺达到安全水平，激素就会下降，空腹血糖也会下降。我建议你暂时不要吃抗性淀粉。如果您的肠道发炎，它只会刺激您的血清素。也许做一次结肠清洁，并尝试与您一致的益生菌。老实说，我现在不太确定益生菌。
当您的普发水平下降时，您的身体无法制造哮喘和过敏所需的前列腺素和白三烯。这就是为什么我认为有一天当你的能量水平恢复时，你将能够回到乳制品。
如果您使用大量煮熟的蔬菜，您应该能够减少总热量并慢慢减轻体重。一旦发生这种情况，您的高血压就会消失。
2014 年 1 月 11 日
拉妮 我花了几个月的时间才接受雷皮， 知道他在说什么——主要是因为没有其他人说这些话。他真是个异类。
你在蔬菜里加了什么东西，尝起来很好吃吗？
2014 年 1 月 11 日
新古 是的。我用传统方式烹饪。我是印度人。 http://www.jishaskitchen.net/2011/01/cheera-thoran-spinach-thoran.html
2014 年 1 月 11 日
新古 http://www.jishaskitchen.net/2010/12/aloo-palak-potatoes-in-ground-spinach.html
或者这个，如果你能处理淀粉。这个好吃！
2014 年 1 月 11 日
新古 为了节省成本，您可以使用用一些椰子油煎烤鸡胸肉。再加上一些煮熟的蔬菜来补充钙和镁，再加上一些橙汁，就可以算是午饭了。
2014 年 1 月 11 日
拉妮 听起来不错。我今天对蜂蜜进行了更多的血糖检测——我想确保我对所有东西都平等对待。看到我可以整天喝橙汁并且血糖读数低/正常，我真的很惊讶。
2014 年 1 月 11 日
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Edit:2021.10.13
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