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氨 Chris Motley

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引言：一个被普遍忽视的健康杀手——氨中毒

“大脑着火”的根源

Dr. Chris Motley开始提出了一个引人深思的问题：你是否曾感觉自己的大脑像着了火一样，思绪万千以至于无法与自己连接，同时伴随着慢性头痛、严重脑雾，甚至无法形成一个清晰的想法？如果是，那么可能正在遭受一种名为“氨中毒”（ammonia toxicity）的问题。

氨（NH3）是一种由一个氮原子和三个氢原子组成的分子，是细胞内某些重要循环的自然副产品，特别是一氧化氮（nitric oxide）循环。一氧化氮对于维持动脉的柔软和弹性至关重要，能防止动脉硬化和血管疾病。然而，这个循环的副产品——氨——如果过量累积，就会变成一种毒素。

氨中毒的三大成因

1. 遗传因素：一氧化氮合酶的“缺陷”

氨累积的一个可能原因是遗传。如果负责产生一氧化氮的关键酶——一氧化氮合酶（NOS）——的基因存在变异或“缺陷”，身体就无法有效地进行一氧化氮循环，从而导致作为副产品的氨水平升高。

2. 慢性感染：微生物的代谢产物

第二个，也是一个非常常见的原因，是慢性感染。寄生虫、爱泼斯坦-巴尔病毒（EBV）、链球菌、葡萄球菌和莱姆病等病原体，会产生大量的氨作为其代谢废物。当身体的排毒器官（肝脏、肾脏、结肠）无法及时处理这些由微生物释放的氨时，氨就会在体内累积。这常常导致患者，尤其是在月相满月时，出现“狂躁”行为和情绪。

Dr. Motley强调，在他为患者治疗感染时，他总是会同时检查其氨水平。因为，如果灭掉感染，却不清除其产生的氨，患者仍然会遭受脑雾、狂躁行为和“大脑着火”等症状的困扰。

3. 高蛋白饮食：氨基酸的分解产物

第三个因素是饮食。虽然Dr. Motley本人也喜欢吃肉，但他指出，过量摄入蛋白质，特别是肉类，会导致氨的产生。因为肉类分解为氨基酸，而高水平的氨基酸会进一步分解产生氨。

因此，对于那些已经因慢性感染（如寄生虫或莱姆病）而产生大量氨的患者，他会建议暂时减少肉类的摄入，以免雪上加霜。

完美的风暴：三大因素的叠加

当这三个因素——遗传易感性、严重感染和高蛋白饮食——同时出现时，就会形成一场“完美的风暴”，导致氨中毒的症状急剧恶化。Dr. Motley分享了自己的亲身经历：在他患有莱姆病期间，每次吃完富含蛋白质的草饲汉堡后约30分钟，他都会感到头昏脑胀，“大脑像着了火一样”，并且行为狂躁。这让他意识到，自己正遭受着严重的氨中毒。

应对氨中毒的实用策略：补剂与B族维生素

降氨剂：丁酸盐与谷氨酰胺

为了应对氨中毒，Dr. Motley推荐了两种有效的“降氨剂”：

  • 丁酸盐（Butyrate）：天然存在于生黄油中，能够直接吸收氨。
  • 谷氨酰胺（L-Glutamine）：这种氨基酸能够“扯下”氨分子（NH3）中的氮原子（N），使其转化为尿素（urea），从而更容易通过尿液排出体外。

他个人会在睡前将谷氨酰胺粉末与含有酪氨酸、GABA和镁的助眠粉混合饮用，这不仅帮助他获得良好睡眠，还能清理大脑中多余的“垃圾”，使他早晨醒来时头脑清醒。

B族维生素与矿物质的关键作用

为了使身体能够有效地回收和处理氨，还需要足量的特定B族维生素和矿物质。

  • B族维生素：生物素（Biotin）、维生素B3和B6，对于一氧化氮循环的正常运作至关重要。
  • 矿物质：钼（Molybdenum）、锌（Zinc）和镁（Magnesium）同样是这个循环中的必需辅助因子。然而，大多数人都存在缺锌的问题。

一氧化氮循环的深层机制：感染、氧化应激与神经炎症

感染的信号：活性氧物质的产生

一氧化氮循环不仅与血管健康有关，还与免疫反应密切相连。当体内潜伏着感染时，身体会利用摄入的精氨酸（arginine），通过NOS酶和BH4（四氢生物蝶呤）通路，产生一系列活性氧物质（reactive oxygen species），如超氧化物（superoxide）和过氧亚硝酸盐（peroxynitrites）。

这些活性氧物质就像“弹球”一样，在大脑或其他组织中四处冲撞，其目的是撕裂和分解感染病原体，以便免疫细胞进行清理。因此，体内高水平的超氧化物或过氧亚硝酸盐，是存在隐藏感染的直接信号。

双刃剑：氧化应激与组织损伤

然而，如果感染过于严重，导致活性氧物质水平过高，就会开始不分敌我地攻击正常组织，包括动脉壁、静脉和大脑组织。这就是“氧化应激”——大脑和身体正在“生锈”。这也是为什么需要摄入维生素C、E、硫辛酸等抗氧化剂来吸收这些多余的、具有破坏性的活性氧物质。

危险地带：小胶质细胞激活与神经退行性疾病

当氧化应激达到一个极高的水平时，就会进入一个“危险地带”，即小胶质细胞激活（microglial activation）。小胶质细胞是大脑中的免疫细胞，其过度激活虽然旨在清除感染，但同时也会损伤大脑的保护层细胞和血脑屏障，引发更高水平的尿酸积累，最终导致神经退行性疾病，如阿尔茨海默病、痴呆症和多发性硬化症（MS）。

Dr. Motley强调，如果有高水平的氨，并伴随着小胶质细胞激活的迹象，必须立即采取行动降低氨水平并清除感染。

焦虑的根源：谷氨酸的过度兴奋

在氧化应激状态下，体内的谷氨酸（glutamate）水平会升高。谷氨酸是一种兴奋性神经递质，与味精（MSG）中的成分相同。过量的谷氨酸会导致大脑过度兴奋，使人无法平静下来，从而引发严重的焦虑。

一个全面的康复方案：从识别到清除

1. 补充支持性营养素

  • 降氨剂：丁酸盐或L-谷氨酰胺。
  • 抗氧化剂：选择一个优质的复合抗氧化配方。
  • 甲基化B族复合物：确保含有生物素、B6和B3。
  • 复合矿物质：确保含有钼、锌和镁。
  • Omega脂肪酸：选择优质的Omega-3、6、9产品。

2. 识别并清除潜在感染

  • 回顾病史：这是最重要的一步。回想童年时期是否反复出现过某些感染，如喉咙痛、支气管炎、耳部感染等。这些反复发作的感染很可能从未被彻底清除，只是进入了潜伏状态。
  • 实验室检测：进行高级检测，可以检测超过50,000种不同的真菌、酵母和细菌。同时也要考虑莱姆病等特定感染的检测。
  • 顺势疗法：Dr. Motley强烈推荐顺势疗法药物。他认为，顺势疗法能够“切断”身体对感染的“记忆”连接，帮助身体“释放”被压抑的旧病灶，从而打破感染反复发作的循环。
  • 草药疗法：结合使用针对特定感染的草药来进行清理。

3. 寻求专业帮助 寻找一位有共同理念、能够指导完成这段康复旅程的医生至关重要。

结语：保护大脑，预防痴呆症

Dr. Motley最后强调，氨中毒及其引发的一系列问题，不仅仅是脑雾和疲劳那么简单，可能是通往痴呆症、阿尔茨海默病和MS等严重神经退行性疾病的路径。因此，对于任何有记忆问题或心智功能下降的人来说，排查并清除任何可能侵袭大脑的慢性感染，是至关重要的一步。请认真对待这些信息，并将其分享给身边可能需要帮助的人。

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Edit:2025.08.21<markdown>

最近，我发现许多患者都经历着一种令人痛苦的症状：大脑感觉像着火一样，伴随慢性头痛、严重的脑雾，以及无法集中思考的困境。这种症状并非罕见，它可能指向一个重要的健康问题：氨毒性。

氨，化学式为NH3，是细胞内某些循环过程中产生的天然副产品，尤其是在氧化氮循环中。氧化氮循环对维持动脉的平滑、柔韧性和弹性至关重要，确保动脉能够正常扩张和收缩，预防动脉硬化等心血管疾病。然而，当氨的产生超过身体的代谢能力时，就会导致氨毒性。

我观察到，氨毒性通常与以下三种情况相关：

  • 基因变异: 某些基因变异，例如NOS基因（一氧化氮合酶）的缺陷，会影响身体处理氨的能力，导致氨的积累。
  • 慢性感染: 各种感染，包括寄生虫、莱姆病、链球菌感染等，都会产生大量的氨。如果身体无法有效地通过肝脏、肾脏或结肠排出这些氨，就会导致氨的堆积。值得注意的是，在满月前后，患有慢性感染的个体可能会感到躁狂。
  • 高蛋白饮食: 摄入过多的肉类和蛋白质会增加氨的产生。氨基酸是蛋白质的组成部分，而氨基酸的代谢产物之一就是氨。因此，对于那些已经存在感染或基因变异的人来说，高蛋白饮食会加剧氨毒性。

氨毒性症状: 除了大脑灼烧感外，氨毒性还可能表现为慢性头痛、极度脑雾、无法清晰思考、躁狂行为以及血压波动。

如何应对氨毒性？

处理氨毒性，我通常会采取以下策略：

  1. 减少氨的产生: 这包括调整饮食，减少高蛋白食物的摄入，并寻找蛋白质的植物性替代品。
  2. 使用氨清除剂: 丁酸（存在于生黄油中）和谷氨酰胺是两种有效的氨清除剂。丁酸可以吸收氨，而谷氨酰胺则可以帮助将氨转化为尿素，更容易排出体外。我个人会在睡前服用谷氨酰胺和丁酸，以改善睡眠质量并减少晨起脑雾。Xymogen和Allergy Research Group等公司生产高质量的丁酸和谷氨酰胺补充剂。
  3. 补充抗氧化剂: 氧化应激是氨毒性中的一个重要因素。抗氧化剂，例如维生素C、维生素E和某些ω脂肪酸（Designs for Health的产品系列值得推荐），可以帮助中和自由基，减少对动脉和大脑组织的损伤。
  4. 补充必需营养素: 维生素B族（特别是B1、B3和B6）、钼、锌和镁等矿物质对于氧化氮循环的正常运行至关重要。我建议服用甲基化B族复合维生素和矿物质复合物（例如Orthomolecular的Reacted MultiMin）。
  5. 检测并清除感染: 如果怀疑氨毒性与感染有关，则需要进行相应的检测，例如莱姆病、巴贝西虫病、疟疾和链球菌感染等。Microgen DX等实验室提供广泛的感染检测服务。一旦发现感染，可以使用顺势疗法（DesBio，建议在专业人士指导下使用）和草药来清除感染。
  6. 寻求专业帮助: 找到一位了解氨毒性并能提供全面支持的医疗保健从业者至关重要。

氨毒性的潜在严重后果:

忽视氨毒性可能导致更严重的问题，例如记忆力减退、痴呆症和阿尔茨海默病。多发性硬化症（MS）也可能与氨毒性有关。及早发现和治疗至关重要。

结论:

大脑像着火一样的感觉，以及伴随的慢性头痛、脑雾和认知障碍，可能预示着氨毒性。通过调整饮食、补充营养素、清除感染以及寻求专业帮助，我们可以有效地管理和改善氨毒性，从而保护大脑健康，预防更严重的疾病。 记住，及早干预至关重要。

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Edit:2025.08.21

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