增肌 实验 Jeff Nippard

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为期一年的健身增肌实验的 YouTube

视频开场与实验目标

宣言: Jeff Nippard 决定在接下来的一年里进行“尽可能完美”的训练。

完美训练的定义:

  • 遵循最科学、最优化的训练计划。
  • 记录每次训练的每一组。
  • 不跳过任何训练,不敷衍任何一组,没有任何例外。

饮食追踪: 连续一年每天记录摄入的每一卡路里热量。

实验测量:

  • 开始时:进行 DEXA 扫描测量体脂率,超声波测量肌肉厚度。
  • 一年后:再次测量,精确计算增加的肌肉量。

核心看点(双重实验):

  • Jeff本人:已有超过15年训练经验。
  • 他的亲兄弟 Brad:与他身高相似,基因相似,但完全没有训练基础,是一个纯粹的新手。

实验目的:

  • 对比有经验训练者与新手在一年优化训练后的增肌差异。
  • 对Jeff而言: 验证是否已达到所谓的“自然增肌天花板”。他过去几年尽管努力训练,但未见明显进步,怀疑自己已触顶。
  • 对 Brad 而言: 展示一个新手在一年专注训练后能增加多少肌肉。

背景理论:

  • 新手期增肌速度最快,之后逐渐减缓。
  • “自然增肌天花板”理论:训练5-10年后,可能已达到自然状态下能长的所有肌肉量。

Jeff 的困境与选择:

  • 达到天花板后,可以选择维持现状或使用合成代谢类固醇。
  • 他曾考虑过类固醇,但因副作用而却步。
  • 不甘心仅维持现状,希望继续取得进步(“增肌才是重点”)。
  • 质疑“自然天花板”理论的科学性,认为可能并非真实存在。
  • 希望通过实验证明自己是否真的到达瓶颈,还是仅仅因为训练不够努力和科学。

实验第一天:McMaster 大学的初始测试

  • 地点: McMaster 大学。
  • 流程: 进行一系列初始测试,一年后再回来进行对比测试。
  • 假设:
    • Jeff 认为自己尚未达到自然增肌天花板,通过一年的极致努力可以实现新的增长。
    • Jeff 增肌预测: 4磅肌肉。
    • Brad 增肌预测: 8-9磅肌肉(Jeff 预测9磅)。
  • 团队的“质疑”: 团队成员认为4磅对有经验者来说很多,对 Brad 来说9磅可能还低估了。
  • 初始测量结果:
    • Jeff :DEXA 扫描:体脂率 15.8% (高于预期的13-14%),瘦体重 132.7磅。超声波肌肉厚度:测量了肱二头肌和股四头肌。 Brad:DEXA 扫描:体脂率 36.2% (也高于两人预期)。 * 体态记录: 定期拍摄造型照片,以评估视觉上的进步,确保光线和角度一致。 训练计划 分化模式: 上下半身分化 (Upper/Lower) 与推拉腿分化 (Push/Pull/Legs) 的混合模式。 * 周一:上半身(力量为主)。 * 周二:下半身(力量为主)。 * 周三:休息。 * 周四:推日(胸、肩、三头,增肌为主)。 * 周五:拉日(背、二头,增肌为主)。 * 周六:腿日(增肌为主)。 * 周日:休息。 Jeff 本年度训练的三个不同之处: 1. 每组最后一组力竭: 所有训练动作的最后一组都练到力竭,包括复合动作(如卧推、深蹲),使用安全杆。基于最新科研趋势——练得越狠,增长越多。之前他会在复合动作最后一组保留1-2次。 2. 只做最优训练动作: 如果不能最大化增肌效果,就不做。 3. 精细追踪与渐进超负荷: 详细记录所有重量,目标是每周增加一点重量或次数。 Brad 的新手适应期: * 第一周:每个动作1组。 * 第二周:每个动作2组。 * 第三周起:每个动作3组。 Brad 必须遵循与Jeff 完全相同的计划(为了科学对照),尽管对他来说可能过于进阶。 新手训练初期重点: 熟悉技术动作。视频中演示了罗马尼亚硬拉 (RDL) 的教学。 前两周不进行力竭训练。 第一个月进展与惊喜 第一个月结束,进行首次检查。 Brad 的惊人进步: * 瘦体重增加 12.7磅。 * 体脂率从 36.2% 降至 33.4%。 * 超声波显示股四头肌厚度增加 14毫米,肱二头肌增加 1毫米。 Jeff 的意外收获: * 瘦体重也增加了超过3磅 (1.4公斤)。 * 但体脂也略有增加,体脂率从 15.8% 上升到 16.7%。 激励作用: 首次检查结果成为两人继续努力的巨大动力。 实验阶段规划与饮食 第一阶段:增肌期 (Bulking Phase) - 持续5个月。 * 目标:最大化增肌,观察体脂增加情况。 第二阶段:重组期 (Recomp Phase) - 3个月(增肌期结束后)。 * 目标:同时增肌和减脂。 第三阶段:减脂期 (Cut Phase) - 持续到第12个月结束(甚至略有延长)。 * 目标:减掉增肌期增加的脂肪,恢复到起始体重,观察肌肉保留情况。 饮食计划(两人完全一致): * 每日热量:3000大卡。 * 宏量营养素:蛋白质150克,碳水化合物410克,脂肪85克。 * 视频主的增肌期热量盈余约15%,目标每月增重约2磅。 对 Brad 的“不公平”之处: 理论上,Brad 在33%的体脂率下不应该进行增肌饮食,而应进行热量赤字以减脂增肌。但为了实验变量控制(唯一变量是训练经验),他必须与Jeff 摄入相同热量。 饮食追踪的挑战与工具: * 每天追踪所有食物,对 Brad 来说尤其困难(如不习惯喝橙汁来凑碳水)。 * Jeff 甚至开始梦到计算卡路里。 * 使用一款营养追踪App,具有快速条形码扫描和多食物记录功能,简化了追踪过程,每天约需5-10分钟。 其他生活方式因素 睡眠: * 两人都佩戴 Oura Ring 监测睡眠。 * 目标:每晚8-9小时睡眠。 * 尽量保持规律的作息时间,以稳定昼夜节律(新研究表明睡眠节律也很重要)。 补剂: 列出了两人服用的补剂清单(视频暂停可见)。强调目前不使用类固醇。 训练过程中的挑战与调整 墨西哥写作营(实验第2个月): * Jeff 前往墨西哥进行为期3周的写作(撰写第一本纸质书)。 * 旅行初期对训练节奏有影响,但找到健身房和超市后很快适应。 * 3000大卡的增肌预算使其能适度享用当地美食。 平衡拍摄与训练: Jeff 需要拍摄大量训练视频,有时拍摄本身就耗时7-8小时,之后仍需完成自己的正式训练。 坚持的重要性: 强调即使不想练、不想尽全力时,也要坚持下去,这些“小事”累积起来会产生巨大差异。 减量训练 (Deload): 四月份进行了一次轻度减量,因感觉身体过度劳累且开始生病。期间跳过了一次训练。 亚利桑那州兄弟行: * 与 Brad 和父亲一起旅行,一起训练。 * 父亲注意到Jeff 明显变壮(穿衣状态)。Jeff 自己感觉在造型照片中显得更“软”和“小”。 * Brad 体重增加,力量增长惊人,尤其背部力量接近 Jeff。 * 远足时,Jeff 开始担心两人体重增长过多。 Brad 的心理变化: * 在与Jeff 的心对心交流中,Brad 提到自己最大的惊喜是社交焦虑几乎完全消失。以前他会因为社恐而避免去商店或寻求帮助,现在则能坦然面对。 * Jeff 的感悟: 意识到自己过于关注视觉上的增肌效果,几乎忘记了举重带来的其他改变生活的益处。 六个月增肌期结束与检查结果 Brad 的结果: * 总瘦体重增加13磅。 * 体脂率下降1.2% (从36.2%降至35.0%)。 * 解读: 尽管饮食热量很高,但通过增肌实现了身体重组。初期的瘦体重暴增可能大部分是水分(首次使用肌酸和高容量训练导致)。 Jeff 的结果: * 瘦体重增加4.5磅。 * 脂肪增加11磅! * 体脂率从15%升至略高于20%。 * 反思: 增肌期积累了过多脂肪。期待减脂后观察肌肉保留情况。 形象比喻: 将增加的瘦体重比作鸡胸肉,脂肪比作猪油,直观展示了增肌期身体成分的变化。 重组期 (Recomp Phase) 与日本之行 饮食调整: 卡路里降至2800大卡/天,调整宏量营养素比例。 目标: 体重维持不变,同时增肌减脂。 初期感受: 力量进入平台期,不再像增肌期那样每周进步。但感觉体型更紧致。 日本之行(为期3周): * 最大的挑战,尤其在饮食方面(蛋白质摄入困难)。饮食追踪比平时宽松。 * 训练调整: 改为全身训练,每周3次,以节省时间体验日本。 * 享受了东京的现代与京都的古韵,寿司是亮点。 恢复训练: 回国后恢复原训练计划,继续力竭训练。 九个月重组期结束与膝盖受伤 Jeff 状态: 体重维持在180磅左右,体型感觉更清晰。 检查结果(Jeff ): * 瘦体重减少0.8磅(在DEXA误差范围内),略感失望。 * 分析: 认为在自己的高阶训练水平,维持热量可能不足以驱动新的肌肉增长。日本之行和训练计划改变也可能有影响。 * 脂肪减少0.5磅,体脂率微降。 检查结果(Brad): * 脂肪减少3.5磅,体脂率降至33.8%。 * 瘦体重减少0.7磅(也在误差范围内),但力量未下降,可能并非实际肌肉流失。 力量测试 (Biodex 等速测力计): * Brad 力量持续上升。 * Jeff 力量曾有上升,上次检查时有所下降。此次决心测出最好成绩。 * 意外受伤: Jeff 在力量测试中膝盖受伤(肌腱部分撕裂)。 受伤后的调整: * 康复训练:使用较轻重量,慢速控制(3秒离心,底部停顿,3秒向心)。 * 反思: 优化训练可能增加受伤风险。此次受伤可能与测试前进食不足、未热身有关。 * 理疗师预计康复需1-2个月。 心态: 保持乐观,专注减脂,完成实验。 减脂期 (Cut Phase) 与最终结果 饮食调整: 卡路里降至2200大卡/天,蛋白质提高到190克。 动力: 对减脂感到兴奋,Brad 也终于开始了他的减脂之旅。 减脂期进展: * Jeff 伤势逐渐恢复,力量回升。 * 减脂效果明显,增肌期练出的肌肉线条开始显现。 * 训练计划保持不变(除复合动作最后一组不再完全力竭,以降低受伤风险)。 实验延期: 到原定一年结束时,两人均未恢复到起始体重。为确保“净增肌”结果的准确性,决定将减脂期延长至3月份(总时长超过一年)。 最终称重: 两人体重均精确回到实验开始时的数值。 Brad 的最终成果: * 瘦体重净增加10磅。 * 脂肪净减少10磅。 * 力量测试创个人最佳。 * Oura Ring 显示心脏健康改善约4年。 Jeff 的最终成果: * 在相同体重下,瘦体重净增加2.7磅。 * 解读: 将增加的瘦体比作近4块巨大的肋眼牛排,分布在全身会产生视觉差异。胸背部改善最明显,肩部和腘绳肌也有增长。 * 与增肌期结束时增加的4.5磅瘦体重相比,减脂后保留了大部分(超过一半),证明了增肌的有效性。 * 体脂率更低:从15.8%降至14.5%,不仅减掉了增肌期增加的11磅脂肪,还额外减掉了2磅。 * 超声波结果: 肱二头肌净增长。股四头肌在增肌期显著增长,但在减脂期(可能受膝伤影响,特别是受伤的左腿)基本回到基线水平,右腿仍有少量净增长。 BIA(生物电阻抗分析)测量结果的对比: * BIA 显示Jeff 瘦体重减少1磅。 * 解读: BIA 误差范围约为DEXA的两倍,可能不足以检测有经验训练者真实但较小的肌肉变化。DEXA、超声波、力量测试和体态照片均显示Jeff 取得了进步。提醒观众不要因BIA结果不佳而沮丧。 结论与展望 是否使用类固醇? Jeff 表示,实验证明即使有15年训练经验,只要真正投入,仍然可以自然增肌,因此不会使用类固醇。 对增肌期的反思: 如果重来,会采取更温和的增肌策略(减少热量盈余),可能在减少脂肪增加的同时获得相似的瘦体重增长。 关于“自然增肌天花板”: * 理论上仍然认为存在(否则老年训练者将是世界上最大的健美运动员)。 * 但实验表明,通过优化的训练和饮食,可以“推高”这个天花板。 未来目标: * Jeff :达到极致 shredded 状态(体脂率低于8%)。 * Brad:继续减脂。视频编辑期间,Brad 又减掉了5-6磅,体型变化显著。 结尾彩蛋 Jeff 享受麦当劳大餐。与 Brad 通话,Brad 以为实验结束,Jeff 却说这只是第一部分,还有下一个实验。 总结 这个为期一年(实际略长)的健身实验,通过对比有经验训练者(Jeff )和完全无基础的新手(其兄弟Brad)在严格控制训练和饮食(热量、宏量营养素一致)下的身体变化,旨在探讨自然增肌的极限、新手增肌潜力以及优化训练和饮食的效果。 新手 (Brad): 取得了惊人的身体重组效果,在热量基本维持(甚至初期是盈余)的情况下,大幅增加了瘦体重,同时显著降低了体脂率,力量也大幅提升。 有经验者 (Jeff Nippard): 证明了即使训练多年,通过极致优化的训练(特别是每组力竭)和精准的饮食控制,仍然可以实现可观的净肌肉增长和体脂降低。 关键信息: 坚持、科学的训练与饮食对于任何阶段的训练者都至关重要。新手潜力巨大,有经验者也仍有进步空间。对“自然天花板”的理解可能需要更新,更像一个可以通过努力和科学方法向上推动的阈值。同时,实验也揭示了精准测量身体成分的复杂性(不同方法的差异和误差)以及坚持长期计划中的各种挑战(如伤病、旅行、心理状态)。 </markdown> Edit:2025.05.19 <markdown> </markdown> 讨论列表 AKP讨论 查看原帖及回帖