Adam Bono
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引言：一个颠覆性的减肥新范式
打破低碳水神话：吃得更多，减得更少
演讲者Adam Bono，一位在线新陈代谢专家，提出了一种颠覆传统低碳水、低热量饮食观念的全新减肥方法。他声称，通过增加碳水化合物摄入，可以降低皮质醇水平、消除肠道炎症，让人们在吃得更多的同时，减掉更多的体脂。他展示了多位客户的成功案例，他们都从低碳水、肠道炎症的状态，转变为摄入更多碳水但体脂更低、体型更好的状态。
低碳水饮食的弊端：皮质醇与代谢适应
皮质醇：阻碍减脂的“压力墙”
过去十年间，低碳水和生酮饮食在男性中广为流行。然而，Adam Bono指出，这种极度限制性的饮食方式会给身体带来巨大压力，导致皮质醇水平 chronically 升高。高水平的皮质醇会直接抑制身体燃烧脂肪，并促使身体紧紧抓住最后的腹部脂肪。
皮质醇作为一种应激激素，还会严重影响消化系统，导致腹胀、胃痉挛、肠道炎症、肠漏以及消化道血流减少等问题。当身体处于高皮质醇状态时，细胞的能量和活动会被优先用于处理“压力”这个首要问题，而不是用于脂肪的动员和氧化。这解释了为何许多严格控制饮食的人会撞上一堵“减脂墙”，无论如何减少热量或增加有氧运动，都无法摆脱最后的顽固脂肪。那堵墙，就是皮质醇。
代谢适应：身体的“生存模式”
长期处于热量赤字状态，会触发身体的“代谢适应”（metabolic adaptation）机制，也被称为“适应性产热”（adaptive thermogenesis）。为了在食物稀缺时生存下去，身体会主动下调基础代谢率（BMR），减少静息状态下的热量消耗。同时，与饱腹感和饥饿感相关的激素（如瘦素和生长素释放肽）以及甲状腺激素和睾酮水平都会受到负面影响。
这解释了为什么许多尝试低碳水饮食的人在初期减掉15-30磅后会迅速进入平台期。他们的身体已经适应了低热量的摄入，代谢被下调，并陷入了高皮质醇的“代谢炼狱”（metabolic purgatory）。他们无法释放皮质醇，也无法进一步减脂，一旦稍微增加食量，就会因代谢率过低而迅速反弹。这揭示了当今社会的一个普遍问题：我们没有减重问题，我们有的是体重反弹问题。
“代谢启动”（Metabolic Priming）：修复与重塑新陈代谢的科学
核心理念：先建地基，再盖高楼
Adam Bono提出的解决方案是“代谢启动”。其核心理念是，在开始减脂的热量赤字期之前，首先要建立一个强大的代谢基础。 这意味着要优先考虑代谢健康，而非单纯的体重下降，旨在实现可持续的结果，而非短暂的“快速修复”。
关键策略：以碳水为杠杆，重启代谢引擎
“代谢启动”通过一系列策略来操纵细胞新陈代谢，以提升其功能和效率。其中最关键的一环，就是利用碳水化合物来降低皮质醇水平并改善新陈代谢。
- 碳水与皮质醇的拮抗作用：碳水化合物能刺激胰岛素释放，而胰岛素能够对抗皮质醇的作用，从而帮助调节血糖，降低应激反应。
- 碳水与甲状腺激素：充足的碳水摄入对于甲状腺激素（特别是活性形式T3）的产生至关重要。T3是控制基础代谢率的关键激素，缺乏碳水会抑制T3的产生。
通过利用碳水化合物，可以直接作用于占我们总代谢60-70%的、在静息状态下燃烧最多热量的部分，而不是仅仅关注只占5-10%的运动消耗。
客户案例分析：Bryant的惊人转变
从代谢停滞到高速燃脂
为了具体说明“代谢启动”的运作方式，Adam Bono详细分析了其客户Bryant的案例。Bryant最初体重268磅，每天摄入约2000卡路里，热爱HIIT训练，并伴有严重的肠道炎症。
第一阶段：代谢修复与提升
- 停止有氧运动：首先，完全停止所有额外的有氧运动，以消除身体的压力源，降低皮质醇。
- 设定初始热量与宏量营养素：将初始总热量设定为Bryant当时的维持水平（约2200卡路里）。蛋白质摄入量设定为每磅体重1-1.2克，以促进肌肉生长并增加饱腹感。脂肪摄入量则设定在一个较低的水平（每磅体重0.3-0.4克），目的是迫使身体重新适应并优先利用碳水化合物作为能量来源，摆脱因高脂高碳饮食导致的“代谢僵局”（metabolic gridlock）。剩余的热量则全部分配给碳水化合物。
- 渐进式增加碳水：在接下来的几周里，根据Bryant的身体反馈（体重、体型照片、饥饿感等数据），每周逐步增加25-50克碳水化合物。
惊人的结果：在短短几周内，Bryant的肠道炎症明显消退。随着热量和碳水摄入的不断增加，他的体重非但没有增加，反而持续下降。当他的热量摄入达到3200卡路里时，他的体重已经降至244磅，总共减掉了24磅，并且吃得比以前多得多。
第二阶段：高效减脂 在成功修复并提升了他的基础代谢率后，才正式进入“减脂期”。
- 重新引入有氧运动：此时，有氧运动成为一种全新的刺激，能够高效地促进脂肪燃烧。
- 适度减少热量：略微降低食物摄入，主要是减少碳水。
最终成果：在减脂期开始后，Bryant的体重迅速下降。最终，他总共减掉了31磅，并且每天摄入的热量仍然比他最初时多600卡路里。他的体型发生了巨大变化，肩部更宽，腰腹部的顽固脂肪完全消失。
结论：一个更科学、更可持续的未来
Bryant的案例有力地证明了“代谢启动”的有效性。通过首先修复因长期低碳水、低热量饮食而受损的代谢功能，降低皮质醇，身体才能被置于一个真正有利于减脂和维持成果的位置。
Adam Bono强调，这是一个基于科学、数据驱动的全新方法，它摒弃了过时的、限制性的饮食教条，为那些在传统减肥方法中屡屡碰壁的人们，提供了一条更健康、更可持续的路径。这不仅仅是关于减重，更是关于重建一个强大而高效的新陈代谢系统，让你能够享受食物，拥有能量，并最终实现持久的健康。
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Edit:2025.08.25<markdown>
引言：一个颠覆性的减肥新范式
打破低碳水神话：吃得更多，减得更少
演讲者Adam Bono，一位在线新陈代谢专家，提出了一种颠覆传统低碳水、低热量饮食观念的全新减肥方法。他声称，通过增加碳水化合物摄入，可以降低皮质醇水平、消除肠道炎症，让人们在吃得更多的同时，减掉更多的体脂。他展示了多位客户的成功案例，他们都从低碳水、肠道炎症的状态，转变为摄入更多碳水但体脂更低、体型更好的状态。
三种个体类型：理解低碳水饮食的局限性
Adam Bono将他的潜在客户分为三种类型，以阐明低碳水饮食在不同情境下的不同效果：
- A类个体：这类人超重，需要通过减重来改善胰岛素敏感性和其他健康指标。对于他们来说，低碳水饮食在短期内是有效的，因为它能轻易地创造热量赤字，从而实现减重。当超重者减重时，几乎所有的健康指标都会得到改善。
- B类个体：这类人曾经超重，并已通过低碳水饮食成功减掉了大量体重。然而，他们现在遇到了一个瓶颈：身体发生了**“代谢适应”（metabolic adaptation）**，新陈代谢被下调。他们开始经历低碳水饮食的负面症状，如脑雾、精力崩溃、肌肉流失、皮质醇飙升和严重的炎症。对于这类人，低碳水饮食不再有益，反而将他们推入了一个“代谢炼狱”（metabolic purgatory）。
- C类个体：这类人本身就很健康，体脂率较低，但过去曾使用低碳水饮食来追求更低的体脂。他们现在面临着与B类个体同样的问题——由于代谢适应，健康指标下降。对于这类已经很健康的人，低碳水饮食不仅无益，反而有害。它会降低代谢因子、导致胰岛素抵抗并造成肌肉流失。
科学的警示：低碳水饮食对健康人群的潜在危害
适应性葡萄糖不耐受
Adam Bono引用了一项研究，该研究发现，在健康的瘦个体中，低碳水摄入与血糖稳态失调和代谢性酸中毒显著相关。这背后是一种被称为“适应性葡萄糖不耐受”（adaptive glucose intolerance）的现象。
当身体长期处于低碳水状态时，处理葡萄糖的能力会下降，细胞对胰岛素的反应变得不那么灵敏。这是一种代偿机制，但如果长期持续，胰腺可能会因过度工作而衰竭，最终导致真正的葡萄糖不耐受甚至二型糖尿病。
这解释了为何许多尝试低碳水、生酮或纯肉饮食的人在恢复正常饮食后，体重会迅速甚至超量反弹。他们的身体已经变得对碳水化合物“极度敏感”。
“代谢启动”（Metabolic Priming）：修复与重塑新陈代谢的科学
核心理念：先建地基，再盖高楼
Adam Bono提出的解决方案是“代谢启动”。其核心理念是，在开始减脂的热量赤字期之前，首先要建立一个强大的代谢基础。 这意味着要优先考虑代谢健康，而非单纯的体重下降，旨在实现可持续的结果，而非短暂的“快速修复”。
关键策略：以碳水为杠杆，重启代谢引擎
“代谢启动”通过一系列策略来操纵细胞新陈代谢，以提升其功能和效率。其中最关键的一环，就是利用碳水化合物来降低皮质醇水平并改善新陈代谢。
- 碳水与皮质醇的拮抗作用：碳水化合物能刺激胰岛素释放，而胰岛素能够对抗皮质醇的作用，从而帮助调节血糖，降低应激反应。
- 碳水与甲状腺激素：充足的碳水摄入对于甲状腺激素（特别是活性形式T3）的产生至关重要。T3是控制基础代谢率的关键激素，缺乏碳水会抑制T3的产生。
通过利用碳水化合物，可以直接作用于占我们总代谢60-70%的、在静息状态下燃烧最多热量的部分，而不是仅仅关注只占5-10%的运动消耗。
客户案例分析：Doug的惊人转变
从代谢停滞到高速燃脂
为了具体说明“代谢启动”的运作方式，Adam Bono详细分析了其客户Doug的案例。Doug最初体重260磅，已经通过低碳水饮食减掉了150磅，但陷入了平台期，每天仅摄入1800卡路里，身体处于高度炎症状态。
第一阶段：代谢修复与提升
- 停止有氧运动：首先，完全停止所有额外的有氧运动，以消除身体的压力源，降低皮质醇，让身体进入“疗愈”的副交感神经状态。
- 渐进式增加碳水：在接下来的几周里，在保持总热量不变或略微增加的情况下，逐步提高碳水化合物的比例。
惊人的结果：在短短25天内，Doug的体重下降了20磅，而他的热量摄入却增加了500卡路里。这完全归功于皮质醇水平的下降和代谢功能的改善。在整个代谢启动阶段，Doug的热量摄入最终被提升至2700卡路里，体重虽然略有回升，但体型却变得前所未有地精干。
第二阶段：高效减脂 在成功修复并提升了他的基础代谢率后，才正式进入“减脂期”。
- 重新引入有氧运动和降低热量：此时，有氧运动成为一种全新的刺激，能够高效地促进脂肪燃烧，同时适度降低食物摄入。
- “再喂食”（Refeed）：在减脂过程中，当身体再次出现平台期迹象时（如体重停滞或轻微反弹），会策略性地进行“再喂食”——即再次停止有氧，并大幅提高热量摄入，以重新“点燃”代谢，保持甲状腺激素T3的水平。
最终成果：一个44岁的健美选手
通过这个循环往复的过程，Doug不仅变得异常精干，血管清晰，还准备参加一场健美比赛。他现在的热量摄入仍然远高于最初的水平。
结论：一个更科学、更可持续的未来
Doug的案例有力地证明了“代谢启动”的有效性。通过首先修复因长期低碳水、低热量饮食而受损的代谢功能，降低皮质醇，身体才能被置于一个真正有利于减脂和维持成果的位置。
Adam Bono强调，这是一个基于科学、数据驱动的全新方法，它摒弃了过时的、限制性的饮食教条，为那些在传统减肥方法中屡屡碰壁的人们，提供了一条更健康、更可持续的路径。这不仅仅是关于减重，更是关于重建一个强大而高效的新陈陈代谢系统，让你能够享受食物，拥有能量，并最终实现持久的健康。
The Most Detailed High Carb Study Ever Conducted is Finally Finished (the results are surprising)
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Edit:2025.08.25
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