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这次访谈的核心是探讨生酮饮食(Ketogenic Diet)在癌症预防和治疗中的作用。多米尼克是一位在该领域有深入研究的科学家(Dom D'Agostino),他从线粒体功能障碍这一癌症代谢理论的根源出发,详细阐述了生酮饮食如何通过多重机制支持线粒体健康,从而对抗癌症。
1. 生酮饮食如何支持线粒体健康?
2. 生酮饮食与其他饮食的比较
* 高效燃料:酮体是一种更清洁、更高效的能量来源。在心脏中,每单位氧气产生的ATP比葡萄糖多20%。
* 减少氧化应激:代谢酮体产生的活性氧(ROS)更少。
* 信号分子作用:酮体不仅是燃料,还是信号分子,具有多种有益功能:
* 抗炎:通过GPR109A受体等途径减少炎症。
* 表观遗传调控:作为组蛋白去乙酰化酶(HDAC)抑制剂,对基因表达产生有利影响。
* 直接作用于组蛋白:通过一种名为“β-羟基丁酰化”的新机制影响基因。
3. “处方级”生酮饮食
1. 癌症的燃料来源与生酮饮食的靶向性
2. 针对癌症患者的综合性代谢疗法建议
多米尼克为癌症患者提供了一套全面的行动指南:
* 首先要与一位思想开放、认可营养重要性的肿瘤医生合作。患者的信念和医生的支持对治疗结果有深远影响。
* 杜绝加工碳水,坚持天然食物。
* 减少血糖波动。
* 进行常规血液检查,特别是胰岛素水平。
* 如果超重,制造热量缺口至关重要,这能进一步抑制胰岛素,并“饿死”肿瘤。
* 关键点:在热量限制期间,必须通过力量训练和充足的蛋白质摄入(建议1.5-1.7克/公斤体重)来维持甚至增加肌肉量。肌肉是“代谢货币”,防止肌肉流失对预后至关重要。
* 寻求专业的饮食顾问或营养肿瘤学家的帮助。
* 使用Keto-Mojo等设备监测血糖和酮体,目标是将GKI维持在1到3的治疗范围内。这需要从低碳水饮食(GKI可能在10左右)逐步过渡到严格生酮饮食(GKI可能降至5,再通过微调进入1-3范围)。
* 对于体重正常的患者,不建议长期乏食。
* 对于超重患者,乏食可以是实现热量赤字和进入治疗性生酮状态的有效工具。
3. 肿瘤医生对营养的态度
总结:访谈强调,癌症在很大程度上是一种代谢性疾病,其根源在于线粒体功能障碍。生酮饮食通过模拟原始代谢状态、控制胰岛-素、稳定血糖、减少炎症,并产生具有多种有益生物学效应的酮体,为预防和治疗癌症提供了一种强有力的、多靶点的代谢干预策略。对于患者而言,结合标准化疗,采取以维持GKI在1-3为目标的严格生酮饮食,并辅以力量训练和压力管理,是一种非常有前景的综合治疗方法。
时长: 00:34:32
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D:2025.09.09<markdown>
核心主题:线粒体功能障碍与癌症的关系,以及生酮饮食在癌症预防和治疗中的作用。
一、 引言:线粒体功能障碍是癌症的根源
二、 生酮饮食在癌症预防中的作用
* 控制胰岛素: 生酮饮食能有效控制胰岛素。当胰岛素水平被抑制时,会激活代谢机制,增强脂肪氧化能力和生酮能力,并限制或边缘化葡萄糖作为燃料来源。
* 提高代谢灵活性: 标准美国饮食(高碳水化合物、多餐)会抑制代谢灵活性。过去,由于食物供应有限且碳水化合物获取不易,人类具有代谢灵活性。有观点认为,这可能是过去癌症发病率较低的原因之一(尽管也可能与诊断技术落后有关)。流行病学数据表明,癌症在现代比过去更常见。
* 回归进化饮食模式: 生酮饮食(高脂肪、适量蛋白质、主要来自蔬菜的纤维碳水化合物)使我们回归进化上的饮食模式。
* 抑制胰岛素: 胰岛素是影响癌症预后的重要因素。
* 降低血糖波动: 虽然不大幅降低基础血糖,但显著减少血糖的剧烈波动(尖峰)。血糖尖峰会触发其他生长因子通路(如IGF-1、mTOR),这些通路与癌症生长相关。生酮饮食通过稳定血糖,减少胰岛素释放,从而抑制这些通路。
* 创造不利于癌症生长的环境: 生酮饮食为癌症的生长甚至起始制造了不太有利的环境。这与热量限制研究的发现一致。
* 任何控制胰岛素、血糖和炎症的饮食都可能具有类似的抑癌效果。
* 生酮饮食的优势:
* 更容易坚持热量限制: 这对许多患者有益。
* 更好地限制血糖波动,进一步降低胰岛素。
* 产生酮体:
* 肝脏产生酮体但不能利用酮体作为能源(除非是肝癌),因此肝脏像一个释放内源性代谢物(酮体)的内分泌器官。
* 酮体的多重益处:
* 能量供应: 不仅仅是能量。
* 受体介导效应: 拥有自身受体(如GPR109A),可触发炎症减轻。
* 表观遗传效应: 通过组蛋白去乙酰化酶抑制剂产生影响。
* 直接与组蛋白相互作用: 通过β-羟基丁酸酯化(演讲者的一位研究生正在研究此通路)。
* 生物能量学优势: 每单位氧气可能产生高出20%的ATP(已在心脏中证实,大脑和肌肉中尚未验证)。代谢时产生更少的活性氧(ROS)。
* 增强抗氧化能力。
* 有利的表观遗传效应。
* 改变信号通路,抑制癌症生长。
* 保持健康的体重、积极运动、维持力量和活力,对于任何饮食而言都是最重要的。生酮饮食是“锦上添花”。
* 指将葡萄糖酮体指数 (GKI) 控制在1-3范围内的生酮饮食。这与“网络版”生酮饮食不同。
* GKI是血糖(毫摩尔/升)与酮体(毫摩尔/升)的比值。
* 这种严格控制的生酮饮食需要管理,具有显著的抗癫痫、神经保护作用,以及强大的肿瘤抑制作用。
* 还能增强标准治疗(放疗、化疗、免疫治疗如PD-1抑制剂)的疗效。
三、 生酮饮食的多效性与研究挑战
* 与外源性酮体的区别: 生酮饮食与直接补充外源性酮体不同。改变新陈代谢和燃料利用会影响众多下游通路,难以 disentangle 和确定具体哪个因素起主导作用,且因人而异。
* 例如,A患者胰岛素从20降至5-6,B患者胰岛素本就正常(4-5),但可能受益于高酮体水平和抗炎状态。
* 药物对比: 如果有药物能同时实现生酮饮食的多种效果,那将是“重磅炸弹”(最接近的是二甲双胍,但有副作用)。
* 缺乏大型随机临床试验 (RCTs): 虽然癫痫领域有RCTs,但癌症领域仍缺乏。营养学研究本身就非常困难。
* 进展: Clinicaltrials.gov上生酮饮食与癌症相关的临床试验数量从10年前的2个增加到现在的3-4打,表明其受到更多关注,甚至有联邦资金支持。
* 机构和药企并非将其作为纯粹的无毒代谢疗法,而是利用生酮饮食来增强特定药物疗法的效果。
* 例如,PI3激酶抑制剂在理论上很有前景,但单独使用时会引起胰岛素激增,从而抵消药效。而在生酮饮食(抑制胰岛素)的背景下,PI3激酶抑制剂的益处得以释放。
四、 炎症、胰岛素与线粒体功能障碍的关联
五、 癌症治疗中的饮食干预(针对已患癌人群)
* 演讲者认为一些癌细胞(尤其是生长缓慢的惰性癌症,如前列腺癌)可能可以利用乙酰乙酸、β-羟基丁酸和脂肪酸进行生物合成(如脂质合成)。
* 但侵袭性和转移性越强的肿瘤,糖酵解特征越明显,线粒体结构和功能异常越严重(线粒体嵴缺失或紊乱,内膜结构破坏),不太可能有效利用酮体和脂肪酸作为主要ATP来源。它们主要依赖可发酵的燃料(葡萄糖、谷氨酰胺等)。
* 改善心血管代谢健康至关重要。
* 饮食干预:
* 与思想开放的肿瘤科医生沟通,让他们认识到营养对疾病预后的重要性。患者的信念对结果有深远影响。
* 消除所有加工碳水化合物,坚持全食物。
* 减少血糖波动。
* 进行标准血液检查(CBC, CMP),测量胰岛素水平。
* 控制体重,制造能量亏空: 如果超重,通过制造热量赤字来抑制胰岛素、血糖波动,并减少驱动癌症的代谢因素。过剩的热量会滋养肿瘤。
* 热量限制期间保持蛋白质摄入和力量训练: 蛋白质摄入量建议1.5-1.7克/公斤体重,以保持瘦体重,甚至在可能的情况下增加肌肉和力量。肌肉是“代谢货币”。
* 寻求专业饮食指导: 咨询注册营养师或专门研究癌症生酮饮食的专家(如Miriam Kalamian, Beth Zupec-Kania, Denise Potter)。
* 监测GKI: 购买血糖酮体监测仪(如Keto Mojo),目标是将GKI控制在1-3。
* 标准美国饮食GKI可能在25-50。
* 低碳水饮食(100-150克碳水/天)GKI可能降至10。
* 碳水化合物降至50克或更低时,GKI接近5。
* 通过调整,达到1-3的治疗范围。
* 压力管理干预。
* 运动干预: 有氧运动和力量训练。
* 血糖不会降至零: 即使禁食,身体也会通过糖异生等机制维持稳定的血糖水平(可能从110-120降至60-70)。
* 对正常体重或偏瘦者不轻易推荐禁食。
* 对超重且有代谢相关癌症的患者,禁食可能有益。
核心 takeaway:
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D:2025.09.09<markdown>
引言:代谢疗法的前沿探索
多米尼克的研究广度与当前焦点 主持人本·帕库尔斯基 (Ben Pakulski) 与多米尼克(Dominic D'Agostino) 博士展开对话,询问他当前最感兴趣的研究方向。多米尼克表示,他同时进行着多个项目,其中三四个是重大项目,其余则是小的个人项目。
他指出,目前最令他兴奋且投入最多的,是为癌症创建一个非常全面的、基于代谢的治疗框架。他最近与团队发表了一篇关于利用生生酮代谢疗法管理最致命的脑癌——胶质母细胞瘤的框架性论文。他强调,这个框架的普适性很强,可以应用于绝大多数经过代谢转化、从而对这种疗法敏感的癌症。
癌症代谢治疗框架的构成 这个综合性框架包含多个核心组成部分:
第一部分:癌症代谢疗法的核心机制
核心杠杆:葡萄糖酮指数(GKI) 当被问及具体的代谢标志物时,多米尼克解释说,生酮代谢疗法中最重要的杠杆是实现并维持一个理想的葡萄糖酮指数(Glucose Ketone Index, GKI)。GKI的计算方法是血糖的毫摩尔浓度除以血酮的毫摩尔浓度。
GKI的下游效应:抑制胰岛素信号 除了直接影响癌细胞能量供应,维持低GKI还能抑制胰岛素。胰岛素信号通路的抑制,会进一步减少那些促进癌症生长的生长因子,为后续的其他治疗方式创造了有利的生理环境。
协同增效:代谢疗法与标准疗法的结合 多米尼克强调,生酮代谢疗法并非要取代标准疗法,而是要增强它们的效果。在维持理想GKI的代谢状态下,传统的化学疗法、放射疗法以及新型的免疫检查点抑制剂的效果都会被显著增强。他目前正与莫菲特癌症中心 (Moffitt Cancer Center) 合作开发相关方案。
第二部分:实现治疗性酮症的工具与策略
无毒代谢管理:个性化生酮饮食与实时监测 多米尼克的团队专注于无毒的代谢管理。核心手段是个性化设计的生酮饮食, 通过连续酮体监测仪 (Continuous Ketone Monitor, CKM) 和连续血糖监测仪 (Continuous Glucose Monitor, CGM) 进行实时监控。他本人就在双臂上佩戴着这两种设备,可以随时通过手机查看自己的GKI。
酮补剂的角色 为了更精确地调控GKI,可以使用酮补剂,主要是外源性的β-羟基丁酸 (beta-hydroxybutyrate, BHB)。
多米尼克认为,这种配方可以作为日常补充,每日三次随餐服用,以进一步降低GKI。他承认,许多研究者倾向于仅依赖酮补剂,因为这更简单,但他坚信补剂必须与精心设计的饮食相结合才能达到最佳效果。
药物辅助 此外,还可以使用一些药物来辅助调节GKI,例如:
高压氧疗法:创造氧化应激风暴
高压氧疗法的作用机制 在维持了理想GKI的代谢状态下,引入高压氧疗法 (Hyperbaric Oxygen Therapy, HBOT) 可以产生强大的协同抗癌效应。
代谢疗法削弱癌细胞防御 与此同时,生酮代谢疗法本身会抑制癌细胞内源性的抗氧化系统(如血红素加氧酶),削弱其抵御氧化应激的能力。这样一来,高压氧疗法产生的氧化应激就能更有效地杀死癌细胞。
无毒疗法的组合与升级 多米尼克总结道,他所描述的这一系列组合疗法——个性化生酮饮食、酮补剂、靶向代谢药物、高压氧——本质上都是无毒的。如果这些方法效果仍不理想,还可以再引入免疫检查点抑制剂、靶向放疗和低剂量化疗等“更强大的武器”。
从实验室到临床:代谢治疗中心的愿景 他提到,这些理念的形成和发表经历了漫长的过程,从动物模型开始,逐步积累了十几篇论文。现在,像莫菲特癌症中心这样的临床机构也开始接受并探索这些方法,将其作为标准治疗的辅助手段。他的最终愿景是创建专业的代谢治疗中心,配备训练有素的团队,能够临床实施这些疗法,精确监测生物标志物,并整合多种治疗模式。
第三部分:酮补剂与免疫疗法的协同作用
外源酮的表观遗传效应 当被问及是否必须通过饮食进入治疗性酮症时,多米尼克指出,新兴的研究领域发现,酮体本身(特别是BHB)就是一种表观遗传修饰剂。
酮的抗分解与抗炎效应 多米尼克进一步阐述了酮体的多重益处:
第四部分:临床研究的现状与未来
从个案到临床试验的演进 多米尼克回顾了酮疗法在癌症领域的研究历程,从20年前的临床前动物模型,到2014-15年开始出现的个案研究(主要在脑癌患者中),再到现在的大规模临床试验。 他指出,在2010年,clinicaltrials.gov网站上几乎没有任何关于生酮疗法用于癌症的临床试验。而现在,已有47或48项人类临床试验正在进行中,其中约三分之一由美国国立卫生研究院(NIH)或国防部等联邦机构资助。
系统性回顾与展望 由于癌症研究需要长达五年的观察期,目前大部分临床试验仍在进行中。2020年的一份全面综述显示,生酮饮食疗法能改善患者的生活质量和多种代谢生物标志物。该综述的结论是,需要更多的随机对照试验来推动其成为标准疗法。多米尼克正与该综述的作者计划在2025年进行一次更新,他相信过去五年的数据将为该疗法在脑癌等高度依赖糖酵解的癌症中的应用提供更强的支持。
第五部分:预防是最好的治疗
代谢健康作为癌症预防的核心 当被问及普通人应如何实践时,多米尼克强调,预防是最好的治疗。2024年发表在《美国癌症协会杂志》上的一篇权威综述,列出了12个可改变的癌症风险因素,其中9个与代谢健康密切相关。
非酒精性脂肪肝的普遍性 他提到了非酒精性脂肪肝 (NAFLD) 的惊人普遍性。在一项研究中,他们对看似健康的个体进行高分辨率超声波检查,发现高达70%的参与者存在早期NAFLD,而经过12周的低碳水饮食干预后,这一比例减半。
个人实践:与自己竞争 他建议人们每年进行血液检测,并与去年的自己竞争,努力改善各项生物标志物。他自己每年会做两次DEXA扫描,以监测并维持自己的骨密度和肌肉量。
运动肿瘤学:协同效应 他还强调了运动的重要性。新兴的“运动肿瘤学”领域发现,运动(包括有氧和力量训练)与饮食疗法相结合,可以产生“1+1=3”的协同效应,在抑制肿瘤方面发挥巨大作用。
第六部分:个体化策略与未来展望
应对能量毒性与食物成瘾 对于普遍存在的肥胖问题,多米尼克称之为**“能量毒性” (energy toxicity)**。他认为,这个问题是多因素的,需要综合策略。
个人预防性方案:周期性深度酮症 当被问及他个人的预防方案时,多米尼克分享了他实践多年的一个策略:周期性地进入深度酮症状态。
训练辅助剂的新视角 多米尼克将他妻子公司Audacious Nutrition生产的酮补剂——Keto Start,视为一种**“训练辅助剂”,类似于肌酸。他认为,酮补剂的真正价值不应仅仅看其急性效应,而应将其视为一种长期使用的、旨在增强运动适应性反应**的工具。通过长期服用,酮可以减轻炎症、促进恢复,从而带来累积性的益处。
α-酮戊二酸与其他分子 他还提到了α-酮戊二酸 (alpha-ketoglutarate, AKG) 的潜力。AKG在一些研究中显示出延长寿命和增强免疫疗法的效果。他个人会将AKG(精氨酸-AKG形式,以促进一氧化氮生成)、肌酸和酮体作为日常补剂,每日两次。
未来展望:AI、精准医疗与人类意识的整合 最后,对话进入了对未来的展望。多米尼克认为,遗传学和人工智能是下一个前沿。
生物物理学与能量医学 在对话的最后,主持人询问他是否关注生物物理学和频率疗法。多米尼克从他博士期间的膜片钳电生理学研究出发,解释了细胞膜电位作为“电池”的概念,并指出这个电位与细胞的能量状态紧密相关。他认为,虽然这个领域很难通过传统的科学方法进行研究,但他对接地 (grounding) 等实践持开放态度,并认为这些“看似巫术科学”的实践可能正在接近物理共振频率的层面。