Wendy Suzuki 温迪·铃木 大脑

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• 温迪·铃木博士谈大脑健康与运动、饮食的关系
• 快速问答环节​​
  • 乔纳森问温迪·铃木博士，随着年龄增长大脑是否会萎缩？答“否”；成年人是否可以生长大脑？答“是”；是否有能让人变聪明的运动类型？答“是”；成年后患痴呆症的风险是否固定？答“否”；仅通过多走路是否能降低患痴呆症风险？答“是”；大脑最令人惊讶的发现是什么？答“运动是对大脑健康最具变革性的事情”。

    
    ### 关于记忆的探讨

• ​​特殊记忆案例​​
  • 人们能清晰记住孩子出生等特殊时刻，却容易忘记当天早餐，记忆形成的原因？博士解释说，像孩子出生这种记忆，是因为海马体负责形成事件记忆，而旁边的杏仁核与海马体紧密相连，其产生的情感共鸣让这类记忆得以留存。同时，重复、联想和新鲜感也有助于记忆的巩固。
  • 是否有不同类型的记忆，博士给予肯定，介绍了不同类型的记忆以及负责它们的脑结构，如情景记忆依赖海马体，而运动记忆则与纹状体有关。

• ​​衰老对记忆的影响​​
  • 乔纳森提到祖母患阿尔茨海默病，担心父亲及自己的大脑健康，随着年龄增长记忆为何会变差？博士先指出部分原因是干扰因素增多，如现代人生活忙碌，需处理大量信息，这会影响记忆。建议通过冥想等方式排除干扰，提升专注力以更好地记忆重要事情。
  • 阿茨海默症会导致海马体中的细胞死亡，出现斑块和缠结，先影响海马体进而扩散到大脑皮层。海马体负责将短期记忆转化为长期记忆，受损后新记忆无法正常存储，但早期记忆可能因已巩固而保留，不过患者会逐渐难以记住近期发生的事情。

• ​​展示大脑模型​​
  • 博士拿出一个保存的人类大脑模型“贝蒂”，介绍大脑各部分结构及其功能。指出大脑分为额叶、顶叶、枕叶和颞叶等不同脑叶，额叶与注意力、决策等相关，枕叶负责视觉，顶叶处理空间位置信息，颞叶中的海马体对记忆编码和存储至关重要，小脑则协调运动。
  • 、大脑虽重约三磅，却极其复杂，其神经元和神经胶质细胞之间的连接定义了人的个性、感知等。相比人工智能，人类大脑在能耗和空间利用上更高效，且具有情感、自我意识等独特能力。
• ​​衰老时大脑的变化及应对​​
  • 衰老时大脑是否只是效率降低还是有其他变化？博士解释说除了突触连接减少外，长期压力会使大脑萎缩，如创伤后应激障碍会导致皮质醇水平长期升高，损害突触甚至脑细胞。但大多数情况下衰老主要是突触连接的问题。
  • 博士强调运动对大脑的积极作用，称其为“最变革性”的因素。运动能促使大脑释放多巴胺、血清素等神经化学物质，带来即时情绪提升、改善前额叶皮质功能和提高反应速度等好处。长期运动还能促进海马体生长新的脑细胞，增大海马体和前额叶皮质，从而降低患痴呆症的风险，即便在90岁开始运动也可能有积极效果。
  • 运动是否有时间限制？博士表示任何时候开始都不晚，有研究表明即使是早期痴呆患者，适当运动也能改善认知状况。
• ​​运动建议​​
  • 乔纳森询问运动目标，博士建议每周进行三次、每次45分钟的有氧运动，如快走、跳舞、园艺等能提高心率的活动。即使是少量增加运动量也有益处，且运动应有趣味性，同时分享在疫情期间养成在家进行30分钟有氧与力量结合运动（有时搭配瑜伽）的习惯，强调找到适合自己的运动方式和强度很重要。

• ​​饮食与大脑的关联​​
  • 饮食对大脑健康的影响？博士提到地中海饮食或MIND饮食有助于减少炎症，对预防痴呆症和阿茨海默病有益，这些饮食强调多吃水果、蔬菜，减少红肉摄入。饮食与大脑健康的研究是个新兴领域，且个体对饮食的反应因人而异。
  • 这与炎症影响大脑健康的观点相契合，运动也有助于减轻炎症。

• ​​制定个人运动计划​​
  • 如何养成大脑健康习惯？建议进行个人运动实验，选择一种可行的增加运动量的方式，定期记录其对情绪、注意力和精力水平的影响，根据自身感受调整运动计划，找到最适合自己的运动方式和强度。

• ​​博士的运动日常​​
  • 请博士分享个人运动习惯，博士表示疫情期间养成在家运动的习惯，现在通常进行30分钟的有氧与力量结合运动（如使用哑铃等简单器械），有时会加入瑜伽进行拉伸放松。还喜欢搏击操，也会参加线下有教练指导的课程，有教练监督或与朋友一起运动有助于保持运动的规律性。乔纳森分享自己也需要教练督促才能坚持运动，否则容易因工作忙碌而放弃 。

    
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D:2025.04.06

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