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部分视频文字
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Edit:2024.06.08<markdown>
葡萄糖女神说必须控制餐后血糖
这是最近一波用 CGM 连续血糖仪的人在推动
还有自称葡萄糖女神的网红在宣传
她说应该以特定顺序进食
这样就可以限制血糖波动
她经常引用一篇相关的论文
其中看到
在淀粉类碳水之前先吃蔬菜和蛋白质
对比先吃淀粉类碳水
首先他们看到了
在血糖曲线下面积的不同之处
还有胰岛素
我相信
这项研究的有趣之处在于
看看研究
他们只测了3小时
如果测量得更久
我不相信曲线下面积实际会有不同
第一个进行这项研究的研究员
最近做了16周的人类随机对照试验
看看先吃蛋白质和蔬菜的一组
与先吃淀粉类碳水的另一组相比
HbA1C低1%
相对1%
HbA1C 的这一变化是微不足道的
餐后血糖会升高是完全正常的
她可能真的相信这些
但我想知道她如何处理这些数据
特别是
如果她确实处理了这个问题
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Edit:2024.05.30<markdown>
我喜欢让我的糖尿病患者用CGM连续血糖仪
对于一型糖尿病患者来说，
这确实是生死攸关的东西
所以我不断地开处方
给用胰岛素的人来用CGM
绝对是关键
也许到了生死攸关的时刻
我认为对二型糖尿病患者也有帮助
他们可以意识到
吃了一整桶炸鸡
血糖会在接下来的 6 小时内到多高
对于高胰岛素血症的患者也非常有帮助
对于只想优化健康的非糖尿病患者，
我认为没帮助
他们因为害怕血糖峰值
但那实际上无害
如果在高强度运动期间看血糖
会发现冲刺的时候
血糖是处于糖尿病范围内
那没关系
实际上是无害的
我的意思是那种状态没有能量毒性
肌肉细胞吸收了太多的能量
血糖必须升高才能保持身体一切正常运转
所以会看到血糖飙升
没有能量中毒或能量过载
那是无害的
然后我们要讨论的情况是
如果在进行零碳水饮食
任何碳水都会带来超级高的血糖峰值
因为葡萄糖不耐受
最终成为一个自证预言
因为害怕碳水升糖而不敢吃碳水
不断减少碳水
反而出现血糖升高
螺旋式下降，一直到底
那不是最佳的方式
为了身体成分健康
我喜欢血糖仪给糖尿病患者用
对于只是想优化健康的人，我不会觉得好
我确实看到像马蒂·肯德尔用血糖仪的方式
那是一种有趣的饥饿训练方式
那是一种基于证据的方法
可以关注餐前血糖
会触发足够的饥饿感
试图稳步地推迟进食
在进食前
会变得有点饥饿和低血糖
我觉得那太好了
这是接触饥饿的好方法
没有血糖仪也可能做到这一点
血糖仪不是绝对重要的
所以结论是，对糖尿病患者有用
对其他人则不推荐用
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Edit:2024.05.30
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